Nieuwe opzet Vleesactie – Vlees van het Landschap

Assen, 21 december 2020
Sinds de jaren negentig van de vorige eeuw biedt Het Drentse Landschap via een jaarlijkse vleesactie beschermers de mogelijkheid vlees te kopen. De afgelopen periode is de huidige vleesactie geëvalueerd. Op grond hiervan is besloten om vanaf 2021 de vleesverkoop te laten verlopen via een drietal Drentse bedrijven. Het Drentse Landschap laat een deel van haar terreinen begrazen door schapen en runderen. Dat betekent dat er Drentse en Schoonebeker heideschapen rondlopen, en ook Limousin-runderen en Schotse hooglanders. De runderen en schapen houden de terreinen open en door gras en opslag weg te vreten zorgen ze ervoor dat de heide en graslandvegetaties open, gevarieerd en soortenrijk blijven. In de winter staan de runderen op stal in een van de drie beheerboerderijen van de stichting, de schapen verblijven in de schaapskooien van het Hijkerveld en het Doldersummerveld. Doordat vanuit de aanwas van schapen en runderen er op zeker moment dieren overblijven, bieden we met onze jaarlijkse vleesactie aan onze beschermers vlees van deze dieren aan. Omdat de grazers in vrijheid hebben kunnen rondzwerven en grazen, behoort het vlees tot het meest duurzame en meest smakelijke dat er te vinden is.

Nieuwe partners
Vorig jaar hebben we, in de vorm van een afstudeeropdracht vanuit de Hanzehogeschool, laten onderzoeken welke ervaringen en verbetermogelijkheden er zijn ten aanzien van de verkoop van vlees uit onze terreinen. Op grond van de uitkomsten van dit onderzoek en eigen evaluatie hebben we besloten met ingang van 2021 te stoppen met de huidige vorm van onze jaarlijkse vleesactie. We willen de verkoop van vlees van onze dieren anders organiseren door dit in handen te geven van meerdere nieuwe samenwerkingspartners. Daarmee komt er meer spreiding over de provincie en is het vlees vaker en dichterbij af te halen. Verder kunnen beschermers, maar ook andere geïnteresseerden, het vlees van Het Drentse Landschap verspreid over het jaar en in gewenste pakketgroottes en samenstellingen kopen. Hiermee beëindigen we de lange traditie van vleesverkoop door onze eigen organisatie en ook de samenwerking met ABZ in Anloo. Daarbij is een woord van grote dank op zijn plaats voor Aaltje Stroetinga, die vele jaren de vleesactie vanuit Het Drentse Landschap heeft gecoördineerd.

Een viertal verkooppunten verspreid over Drenthe verzorgen vanaf 2021 de verkoop van ons vlees. U kunt rechtstreeks de producten bij hen bestellen. Het gaat om De Pieperij in Veeningen, BoerenBeef in Zuidveld, Lantinga Slagerij & Vershuis in Meppel en Zorg & Natuur in Assen. Wij zijn ervan overtuigd dat het vlees van Het Drentse Landschap bij hen in goede handen zal zijn. Graag stellen wij de vier nieuwe verkooppunten aan u voor:

De Pieperij | Veeningen
Contactgegevens:
Biologische boerderij de Pieperij – Arno en Ana de Snoo
Pieperij 7
7924 PZ Veeningen
Telefoon: 06-38916306
E-mail: abdesnoo74@yahoo.com

Op de biologische boerderij de Pieperij hebben de koeien het goed. Grazen in het Reestdal met veel ruimte en gevarieerd grasland. Het vlees van deze runderen (Limousine en Schotse Hooglander) is heerlijk. ‘Vlees eten hoeft niet elke dag maar als je het doet, doe het dan goed’, zo zeggen veel van onze klanten. Daar staan we helemaal achter. Het vlees van Het Drentse Landschap is te bestellen bij ons via abdesnoo74@yahoo.com of bel 06-38916306. Neem contact op en we sturen u de bestellijst en onze nieuwsbrief. Langskomen kan ook altijd.